Deze springrolls zijn een super idee om als lunch te eten of om te serveren als hapje. Enkel maar je groenten héél fijn snijden, scampi’s bakken en opdraaien in een velletje rijstpapier. That’s it!
Ik ben verslaafd aan zoete aardappel! 🙂 Voor mij 1 van de top alternatieven voor een gewone ‘patat’. Want gewone aardappelen ben ik niet zo zot van. Ik vind de smaak van de zoete aardappel veeeeeel lekkerder! Maar…