Met poké bowls kan je enorm mee variëren. Mijn favoriet? Dat zijn deze met gerookte zalm en deze met verse tonijn. Hier is de combinatie een toppertje en koolhydraatarm door de broccolirijst. Dit is veel te lekker om niet met jullie te delen.
Deze simpele salade is gemakkelijk om te maken en zo snel klaar. Een heerlijk gezond bijgerecht als het snel moet gaan 🙂
Een frittata uit de oven, een aanrader. Zeker met tomaat, prei en kip. Koolhydraatarm en vrij van lactose. Geen opgeblazen gevoel. Gewoon super veel smaak. Continue Reading…
Deze springrolls zijn een super idee om als lunch te eten of om te serveren als hapje. Enkel maar je groenten héél fijn snijden, scampi’s bakken en opdraaien in een velletje rijstpapier. That’s it!
Dit vind ik een mega lekker en gemakkelijk gerecht om mee te nemen als lunch naar mijn werk. Ik maak dit de avond voordien, doe het in een leuk bakje en voeg nog wat extra kippenblokjes of peultjes erbij. Een lunch waar ik echt verzadigd van ben!
Een heerlijke romige maaltijd soep. En het romige komt niet van room maar van de knolselder. Een extra gezond soepje dus. Ik maakte er een maaltijd soep van en voegde kalkoenreepjes eraan toe om die ‘bite’ te hebben.
Mijn favoriete warme snack voor het moment! Deze opgevulde ‘cutties’ zijn echt super lekker, voedzaam, zitten vol vezels en gezonde eiwitten. THE PERFECT HEALTHY SNACK 🙂
Met zalm kun je ontzettend gevarieerd koken. Ik gebruik het in salades, wraps, quiches, pasta, rijstbowls, sushi, bokébowls, burgers, toasts, …
Maak deze spiesjes als apero hapje klaar en je gasten zullen smullen! Geloof me! Continue Reading…
Zo’n eitje in een nestje eet veel gezelliger dan een omelet toch? 😉