Mexican vibes! Dit moet je proberen! Hiermee scoor je op je party tafel! Schep alle 5 laagjes op met een schijfje komkommer of een tortilla chip! Je zal het je niet beklagen.
Een party dip voor bij de barbecue, beleg voor op de boterham, een topping op gepofte zoete aardappel, … Met deze Radijzen tzatziki kan je alle kanten mee uit en het smaakt ongelofelijk lekker!
1 van mijn favoriete receptjes. Super simpel en ‘oooooveeerheerlijk‘! Gepofte kerstomaatjes met tijm en Griekse yoghurt.
Een gezonde lunch moet soms niet meer zijn dan een lekkere gevulde omelet.
Geroosterde aubergine met Griekse yoghurt, ik ben grote fan. Met een verse homemade tonijnsalade en gegrilde kikkererwten erbij, maakt dit gerecht helemaal af!
In mijn vorige aperobox zat dit als hapje: Frittata met zoete aardappel, geitenkaas en spinazie. Ik ben gek op frittata’s. Gezond en voedzaam.
Hiermee kan je bij mij altijd scoren.. Zalm, guacamole, appel en ei! TOP combinatie & altijd leuk om als hapje te serveren.
Het ziet er leuk uit. Ideaal op jullie zondagse brunch, als ontijbt/lunch/snack, om mee te nemen naar je werk, … Super cute deze EI MUFFINS.
Deze kruidenkaas maakte ik met ricotta. Vaak gebruik ik yoghurt/kwark hiervoor, maar deze mocht iets hartiger zijn. En geloof me, zo lekker. Met de verse bieslook, de mix van uitjes en de sumak kruiden. Top Top Top!
Met poké bowls kan je enorm mee variëren. Mijn favoriet? Dat zijn deze met gerookte zalm en deze met verse tonijn. Hier is de combinatie een toppertje en koolhydraatarm door de broccolirijst. Dit is veel te lekker om niet met jullie te delen.