Ik heb al regelmatig allerlei soorten dips of spreads zelf gemaakt, maar aan het maken van deze Baba Ganoush was ik nog niet gekomen. Ik eet enorm graag gegrilde aubergines.…
Ik hou van groenten, vooral deze beauty’s :): aubergine, courgette en tomaat. Een magisch trio. Je kan hier zoveel lekkers mee maken. En het liefst van al eet ik…
Groenten zijn goed voor je gezondheid want ze zitten vol met vitaminen en mineralen. Maar het schrikt de mensen soms af wanneer ze horen dat ‘mijn lunch’ enkel bestaat…