Browsing Tag:

cashews

Diner

Veggie tikka masala met zoete aardappel

Zin in een explosie van smaken? Dan is deze veggie tikka masala iets voor jou!! Normaal wordt dit in de Indiase keuken gemaakt met kip, maar ik heb het vervangen door zoete aardappel. Wat ik het leuke vind aan indiaans eten is dat al die geuren, kleuren en smaken zo goed samen gaan en dat je een heel indrukwekkend gerecht op tafel zet. Een vegetarisch, eenvoudig gerecht met enorm veel pit. Vegalicious!!

Continue Reading…