Broodpudding, een echt nostalgisch gerecht. Als kind kon je me niet blijer maken. Toen er bij mijn oma brood over was, stond broodpudding altijd in het weekend op tafel. Echte jeugdliefde 🙂 .
Een gezonde versie van de pizza! Want zeg nu zelf, er is toch niets beter dan een lekker pizza? 😉
Snel klaar, gezond, lekker, vol van smaak, verzadigd gevoel,… Wat moet je nog meer hebben. Deze maïspizza’tjes zijn een ideale lunch, dinner of een hapje om aan je gasten te serveren.
Puur en simpel: Leg je maiswafels op een rooster (niet op een bakplaat want dan worden ze snel zacht). Per wafel doe je er 1 eetlepel passata op, kruid met grof zeezout, Provençaalse kruiden, oregano en peper. Leg er 1 of 2 schijfjes courgette op, wat feta en 1 kerstomaatje dat je in 2 snijd. Stop de maiswafeltjes in een voorverwarmde oven op 200 graden ongeveer een 15tal minuten in de oven.
Maïswafel Pizza'tjes met feta
Print Recipe
Ingredients
Instructions
1
2
3
4
Een snelle lunch, dan zijn deze maïswafels (kan ook perfect met gewone rijstwafels) iets voor jou.. Lekker, licht verteerbaar & zooo snel klaar. Perfect voor een healthy lunch.