Een evenement voor de opendeurdag van een hip & fantastisch tof winkeltje met vol mooie spulletjes. Decoratie, juwelen, sjaals, handtassen, … bij Annelies vind je het allemaal. Ik had de eer om die dag wat gezonde hapjes op haar tafel te toveren voor haar toffe klantjes. Het was super!
Ik zorgde voor: gezonde dipsausjes van hummus, ricotta met zongedroogde tomaten met homemade speltcrackers & raw groentjes, couscous schotel met feta, groenten, kikkererwten en verse kruiden, rabarber bananenbroodje, wraps met kip, zure room, mieriekswortel en spinazie, cocktails & mocktails op basis van vlierbloesem. Enorm genoten van mijn eerste event. Het was een top dagje!