Dit gerecht is echt een aanrader. Ik haalde mijn inspiratie uit het boek ‘Puur genieten’ van Pascal Naessens. Gemakkelijk, gezond en lekker!…
Ik eet niet zo héél veel rood vlees. Maar een lekkere steak kan ik niet weigeren. Meestal bestel ik dit eens op restaurant. Op #fisforsofia is er nog geen…
Tofu is een vleesvervangend soja product en is caloriearm. Eigenlijk met weinig smaak, dus marineren is een must! Tofu is net als een spons, neemt kruiden en marinades makkelijk…
Courgette is één van mijn favoriete groentes omdat je er zoveel mee kunt doen. Ik eet ze graag rauw, maar ook heerlijk gewoon bakken in de pan of grillen…