Speltpistolet met groentenburger

Ik denk dat ik niet alleen ben: ‘wat ga ik vandaag weer eten??’ Altijd een ‘slaatje’ of ‘boterham’ is ook maar saai.. Daarom deze veggie speltburger. Snel klaar, gezond en delicious 😉

Soms maak ik mijn burgers zelf, maar meestal ook niet veel tijd dus ga ik vaak naar een natuurwinkel of een speciaalzaak. Daar heb je enorm veel keuze aan allerlei lekkere burgers (spinazie-, veggie-, noten-, quinoa-, …burger). En daar vindt je ook verse pistolets die gemaakt zijn van spelt of andere lekkere volkoren/meergranen broodjes. Of je kan ook een lekkere pistolet of burger halen in de gewone bakker. Het voordeel van deze veggieburgers is dat deze niet lang nodig hebben om te bakken. Dus ze zijn snel klaar en je hebt een eassy peasyy gezonde lunch :). Dus ga zeker eens kijken in de bioshop of een natuurwinkel in jou beurt, en probeer uit.