Als ik zeg een romige prei saus, dan denk je waarschijnlijk aan room, boter, bloem, witte wijn, …? Nope! 🙂 Enkel gestoofde prei, plantaardige melk, kruiden en 1 eetlepel…
Dit is echt een zomers gerechtje meegenomen uit Portugal. Een klein hip restaurantje in de Algarve streek. Ik ‘pimpte’ het wat en maakte het ietsje gezonder 😉 . Want…
Zondag! Tijd om lang te ontbijten.. Meestal heb ik dan ook meer tijd. Dit kommetje smaakt net naar een heerlijk fris ijsje! Ik maak dit vaak als ontbijt op…
Vandaag op het menu: Kip met rauwe bladspinazie, rozijnen, butternut en aubergine. Een salade waar je een extra dosis groenten en proteïnen binnen krijgt.…
Juist een heerlijk reis gehad naar het zonnige IBIZA. We hebben genoten! Een prachtig eiland: vol groen, lekker eten, fantastische plekjes, lieve mensen, top adresjes, zon, zee, strand, leuke…
Als je zo een healthy foodie bent, net zoals ik, moet er een spiraalsnijder in je kast zitten. Hier kan de leukste dingen mee doen. En is een leuk…
Ik probeer de laatste tijd zoveel gerechten uit met pompoen. Gewoon omdat ik deze herfst groente super lekker vind. Dit gerechtje had ik snel wat samen gesteld, met restjes…