Lunch/ Ontbijt

Chocolade proteïne bowl met bevroren courgette

Bevroren courgette als ontbijt? Of lunch? En in combinatie met chocolade? Geloof me, dit kommetje moet je eens klaar maken.

De bevroren courgette maakt het extra romig. Het geeft je een langer verzadigd gevoel en het smaakt heerlijk! Yuuuumm! Laat me eens weten wat jullie ervan vinden. Bij mij kleurt hij niet zo bruin omdat ik niet zo hele grote fan ben van een zware chocolade smaak. Maar doe er gerust een lepeltje meer cacaopoeder bij voor de chocolade fans onder jullie 😉 .

Chocolade proteïne bowl met bevroren courgette

Print Recipe
Serves: 1 Cooking Time: 10 min

Ingredients

  • - 350 ml amandelmelk of kokosmelk
  • - 1 el proteïne poeder (ik gebruikte vegan vanille smaak van Sunwarrior online shop)
  • - 120 gram bevroren courgette (in stukjes in de vriezer stoppen)
  • - 2 el hennepzaad
  • - 2 el chia zaad
  • - 1 el cacaopoeder
  • - 3 tl Mct-olie of Kokosolie (gesmolten)
  • - 1 el stevia poeder
  • - Groot snufje zeezout
  • Afwerken:
  • - Aardbeien, pompoenpitten en granola

Instructions

1

Snij de courgette de avond ervoor in stukjes, stop ze in een diepvrieszakje en vries in.

2

De ochtend of middag zelf: Alles blenden in de blender & klaar.

3

Je werkt de bowl af naar je eigen keuze: top het met een fruitje dat jij lekker vind, paar nootjes, pitten, zaden, ...

You Might Also Like

No Comments

Leave a Reply