Gezonde confituur, zonder de kilo’s suiker erin! Enkel wat honing en het smaakt heerlijk & zoet. De chia zaadjes zorgen voor de dikke structuur doordat ze het vocht opnemen. Dat maakt het perfect voor deze gezonde frambozen gelei.
Heerlijk op een sneetje brood, door je yoghurt, op een toast, …
Neem een kookpot, doe hierin de frambozen en warm deze op op een laag vuur. Zodanig dat ze ontdooien en zacht worden. Daarna plet je ze met een vork in de pot, laat even pruttelen op een zacht vuur. Haal de kookpot van het vuur. Roer nu het sap van 1 sinaasappel, 4 eetlepels chia zaad, 3 el honing en 1 el stevia er door. Giet in 1 grote bokaal of paar kleine potjes en laat afkoelen. Bewaar de potjes een weekje in de koelkast.Frambozen chia confituur
Print Recipe
Ingredients
Instructions
No Comments