Ontbijt

Verse aardbeien coulis met chia zaad

Zo snel klaar, een meerwaarde aan je ontbijt en ongelofelijk LEKKER!!!

Het zalige aan dit recept is dat je niet veel ingrediƫnten nodig hebt. Enkel wat aardbeien, zoetstof en chiazaad. Ik maakte het onlangs klaar met aardbeien die al even in mijn koelkast lagen. Heerlijk op je yoghurt, op je boterham of in je kommetje havermout.

Een topper op je ontbijt of brunch tafel. Je lepelt het kommetje zo uit!

Geniet ervan! Gezond eten hoeft echt niet moeilijk te zijn.

Verse aardbeien coulis met chia zaad

Print Recipe
Serves: 1 kommetje Cooking Time: 10 min

Ingredients

  • - 250 gram aardbeien
  • - 2 el stevia (of een ander soort zoetstof)
  • - Snuf zout
  • - 2 el chiazaad

Instructions

1

Snij het groen van de aardbeien, snij elke aardbei in 4 stukken en doe ze in een steelpannetje.

2

Zet op een laag vuurtje. Voeg er 2 el stevia en snufje zout eraan toe en laat wat pruttelen.

3

Roer wel af en toe door de aardbeien. Als de aardbeien zacht zijn geworden, mag je ze pletten met een vork of een pureestamper šŸ™‚

4

Daarna haal je de aardbeitjes van het vuur, voeg er 2 el chia zaad eraan toe en meng goed onder de aardbeien. Laat even aan de kant staan.

5

Heerlijk op je yoghurt, havermout bowl of smeer het op je boterham. Mmmmm!

You Might Also Like

No Comments

Leave a Reply