Shakshuka.. Ik kan het bijna niet uitspreken. 🙂 Maar geloof me, het is echt smullen. Een pittige tomatensaus met héééél veel kruiden en eieren. Lekker met een sneetje geroosterd…
Als je zo een healthy foodie bent, net zoals ik, moet er een spiraalsnijder in je kast zitten. Hier kan de leukste dingen mee doen. En is een leuk…
Wie zei er ook alweer dat je niet lekker kunt eten als je ‘gezonder’ wil gaan leven?!? Ik ben zot op burgers en op tonijn. Dus waarom niet combineren?…
Meestal maak ik deze puntpaprika’s met gehakt, groenten of feta. Maar omdat ik dit zo lekker vindt, probeerde ik het ook eens met tonijn, ajuin, ricotta en tomatenblokjes. Ik…
Ik kocht vandaag, op aanraden van een vriendin, het boek ‘Mood Food’ van Goedele Leyssen. Haar motto: EAT HAPPY, BE HAPPY! Zij ontdekte voor zichzelf dat je jezelf gelukkiger…
Nasi goreng kan je wel op honderd manieren maken, dit is mijn receptje. Geloof me, dit is echt een makkelijke maaltijd.…
Op zoek naar een gezond en gemakkelijk gerecht als je een etentje hebt? Of staat het weekend voor de deur, geen zin om lang achter je potten te staan…
Voor mijn kerstmis kreeg ik van mijn mama, mijn eigen tajine. Zooo blij, en ik ben er verliefd op. Daarom moet ik ook één van mijn favoriete gerechten met…
Deze bloemkool risotto maakt mij echt blij, het is super simpel om te maken en zoooo lekker. Ik hou van veel groenten op tafel, dit gerecht is dan ook…
Ik hou van groenten, vooral deze beauty’s :): aubergine, courgette en tomaat. Een magisch trio. Je kan hier zoveel lekkers mee maken. En het liefst van al eet ik…