Gemakkelijk, koolhydraat arm en een perfecte (lekkere) vervanger van de ‘wrap’. Dit ‘courgette pannenkoekje’ kan je vullen met wat je zelf maar wil. Ik at het nu met geroosterde…
Ik ben zo een fan van ‘gado gado’, dat is een Indonesisch groenten gerecht. Dit staat daar bekend als een typische afhaalmaaltijd. Het oorspronkelijk gerecht is een mix van…
Voor alle ‘sweet potatoes lovers’… Dit is iets voor jullie!…
Jep, dit adresje verhuis ik mee naar Nieuwpoort! Helemaal mijn ding, qua interieur, beleving, losse sfeer, … Maar vooral het eten! Epiphany’s Kitchen is een mega concept die in…
Met kip tover je altijd een lekker en gezond gerecht op tafel! Dit is 1 van mijn lievelingsreceptjes & maak dit dan ook héél vaak klaar tijdens de week.…
Dit recept is geïnspireerd op de Marrokaanse soep ‘harira’. Zoals jullie al weten, hou ik van de wereldkeuken. Vooral de Syrische, Libanese, Marokkaanse, … keuken 😉 Harira is een soep,…
Courgette, één van mijn favoriete groenten. Waarom? Dat weet ik eigenlijk niet zo goed want er zit daar op zich niet zoveel smaak in 🙂 . Maar je kan…
Tofu is een vleesvervangend soja product en is caloriearm. Eigenlijk met weinig smaak, dus marineren is een must! Tofu is net als een spons, neemt kruiden en marinades makkelijk…
Een heerlijk en snel stoofschoteltje! Makkelijk om te maken, vegetarisch maar met zoveel smaak. Ideaal als je niet veel tijd hebt, super simpel en je krijg in één keer een…
Boerenkool is echt een wintergroente. Niet altijd makkelijk te vinden bij ons. Een kool die ontzettend gezond is, die veel verschillende vitamines, mineralen, kalium, … bevat. Dus enkel alleen…