Glutenvrije lasagne die alleen maar uit groenten en kip bestaat. Love love loveeeee it! Ben je vegetarisch? Vervang de kip door vega kip of linzen. Maak deze lasagne op…
Lekkere laagjes groenten, mager gehakt en een zalige bloemkoolsaus. Gegratineerd in de oven. Een mooi koolhydraatarm recept.…
Dit bordje ligt vol met heerlijke dingen: spinazie, kip curry stukjes, courgette, wortel, erwtjes en een lichte curry yoghurt dressing. Smullen.…
Zoals jullie weten ben ik gek op éénpansgerechten. Liefst wat met ‘wereldse smaken’. Deze Dahl is dan ook een gerecht die geregeld op ons menu staat thuis. Dahl is…
Winterse comfortfood maar toch gezond. Dat is deze heerlijke ovenschotel. Top combinatie en een overload aan groenten.…
Deze Zuid-Amerikaanse maaltijdsoep gaf ik een gezonde draai met garam masala en kokosmelk. Een MUST TRY! Perfect als voorgerecht of maaltijd soep als je weinig tijd hebt.…
Dit is echt een fantastisch lekker bijgerecht, vegetarische lunch/dinner/apero, … Noem maar op. Een prachtige kleurige salade. Ik ben er gek op.…
Voor de grote zoete aardappel fans, deze is zoiezo voor jullie! Gepofte zoete aardappel met een groenten vulling, crunch van noten en een frisse yoghurt dressing. Top gerecht 😉…
Dit gerecht is zowel koud als warm super lekker. Echt een aanrader!…
Happiness in a bowl! Deze kommetjes barsten van gezonde granen, groenten, smaak, kleur, … En helemaal niet moeilijk om zelf te maken.…