Deze salade is hemels. Super lekker met het gebakken notenbrood, paprika en de pompoenpitten. Dit geeft een ‘extra bite’ aan je gerecht. Ik maakte het notenbrood van de ‘ketoboeken’…
Lekker romig! Dat zijn deze ‘kazige courgette slierten‘! Hou je ook zo van een smeuïge kaassaus? Ik alvast wel. Toen ik vroeger spaghetti at of een ander soort pasta…
Gemakkelijk, koolhydraat arm en een perfecte (lekkere) vervanger van de ‘wrap’. Dit ‘courgette pannenkoekje’ kan je vullen met wat je zelf maar wil. Ik at het nu met geroosterde…
Wie wordt er nu niet gelukkig van balletjes in tomatensaus? Ik maakte een gezonde versie met kippenballetjes en courgetti. Dit is een topper! Koolhydraatarm, vol van smaak en je…
Ik ben zo een fan van ‘gado gado’, dat is een Indonesisch groenten gerecht. Dit staat daar bekend als een typische afhaalmaaltijd. Het oorspronkelijk gerecht is een mix van…
De zomer komt eraan, dat wil zeggen.. Barbecue!!! Deze zoete schotel is de perfecte gezonde ‘sidedisch’ bij een heerlijk stukje vlees. Ik maak hem ook enorm veel als lunch…
Voor alle ‘sweet potatoes lovers’… Dit is iets voor jullie!…
Met kip tover je altijd een lekker en gezond gerecht op tafel! Dit is 1 van mijn lievelingsreceptjes & maak dit dan ook héél vaak klaar tijdens de week.…
Yes het is lente. Tijd voor frisse gerechten. Joeppiee!! Ik ben gelukkig! Ik had behoefte aan langere dagen, meer zonlicht, warme temperaturen, … Deze ‘courgette noedels’ is het perfecte…
Een origineel hapje, met veel pit, leuk om te serveren en een bom van verschillende smaken! Ideaal als je gasten hebt! Geloof me, enorm simpel om te maken. Nog…