Geroosterde aubergine met Griekse yoghurt, ik ben grote fan. Met een verse homemade tonijnsalade en gegrilde kikkererwten erbij, maakt dit gerecht helemaal af!…
Een koolhydraat arme pizza bodem. Deze bodem is gemaakt van broccoli, wat de pizza glutenvrij, koolhydraat arm en gezond maakt.…
Dit is echt een eenvoudig gerecht. Ik vond het in het boek van Pascal Naessens. Ik dacht deze maak ik eens klaar, geef er mijn eigen twist aan en…
Heerlijk stoofpotje met kip, zoete aardappel en wortel. De saus zorgt voor een smaakexplosie! Eet je graag pittig? Voeg gerust een extra lepeltje rode curry pasta erbij.…
Ik hou van geroosterde of gevulde paprika’s. Het leukste vind ik de zoete punt paprika’s. Of je ze nu vult met gehakt, tonijn, rijst, quinoa, feta of iets vegetarisch.…
Ik eet meestal tijdens de week ’s avonds een warme maaltijd. Mijn bordje bestaat dan uit veel groenten en iets van vlees of vis.…
Met poké bowls kan je enorm mee variëren. Mijn favoriet? Dat zijn deze met gerookte zalm en deze met verse tonijn. Hier is de combinatie een toppertje en koolhydraatarm…
Vaak tover ik nieuwe recepten door uit te proberen. Ik voeg allerlei ingrediënten samen en proef. Soms komen er daar mega lekkere resultaten uit en soms kan dat ook…
Lekker bordje met een mix van kip en kippengehaktballetjes. In plaats van te zitten prutsen met een volledige kip kan je perfect een heerlijke & gezonde vol-au-vent met kipfilet…
Dit is echt een eenvoudig recept en vond mijn inspiratie bij Pascal Naessens. Ik veranderde het een beetje en wilde dit natuurlijk delen met jullie. Gezond en bovendien héél…