Als je vaak koolhydraatarm eet, dan is het de bedoeling dat je veel eiwitten binnen krijgt. Zodanig dat je toch wel die ‘power’ hebt om de dag door te…
Lekker romig! Dat zijn deze ‘kazige courgette slierten‘! Hou je ook zo van een smeuïge kaassaus? Ik alvast wel. Toen ik vroeger spaghetti at of een ander soort pasta…
Een hartige pannenkoek met toch één van mijn favoriete groenten! Deze Chia amandel pannenkoek (of omelet) met groene asperges is echt verrukkelijk. Met een gezondere versie van de ‘groene…
Gemakkelijk, koolhydraat arm en een perfecte (lekkere) vervanger van de ‘wrap’. Dit ‘courgette pannenkoekje’ kan je vullen met wat je zelf maar wil. Ik at het nu met geroosterde…
De zomer komt eraan, dat wil zeggen.. Barbecue!!! Deze zoete schotel is de perfecte gezonde ‘sidedisch’ bij een heerlijk stukje vlees. Ik maak hem ook enorm veel als lunch…
Voor alle ‘sweet potatoes lovers’… Dit is iets voor jullie!…
Jep, dit adresje verhuis ik mee naar Nieuwpoort! Helemaal mijn ding, qua interieur, beleving, losse sfeer, … Maar vooral het eten! Epiphany’s Kitchen is een mega concept die in…
Deze komkommer cups zien er toch Te knoddig uit? Deze zijn zo leuk & een fantastische vervanger voor de simpele calorierijke toastjes. Je kan hier allerlei soorten vullingen in…
Een gezonde versie van de pizza! Want zeg nu zelf, er is toch niets beter dan een lekker pizza? 😉 Snel klaar, gezond, lekker, vol van smaak, verzadigd gevoel,……
Ik hou van avocado. Gewoon puur met wat grof zeezout, peper en limoensap. Een avocado dip is een kommetje vol gezonde vetten. Ik combineer dit hier met gegrilde pastinaakfrietjes.…