Spaghettipompoen: een glutenvrij alternatief voor pasta. De pompoen is een typische herfst- en wintergroente… Dus ideaal om ermee een gezonde maaltijd te koken.…
Wat is er heerlijker dan een winterse ovenschotel als het koud en regenachtig is buiten? Deze is echt een topper!…
Snel, gemakkelijk, voedzaam en overheerlijk! Dat is deze salade allemaal!…
Dit recept is geïnspireerd op de Marrokaanse soep ‘harira’. Zoals jullie al weten, hou ik van de wereldkeuken. Vooral de Syrische, Libanese, Marokkaanse, … keuken 😉 Harira is een soep,…
Tofu is een vleesvervangend soja product en is caloriearm. Eigenlijk met weinig smaak, dus marineren is een must! Tofu is net als een spons, neemt kruiden en marinades makkelijk…
Een lichte heerlijke lunch, avondmaal of bijgerecht. Een tikkeltje oosters getint met boordevol smaak! Lang leve BLOEMKOOLRIJST! Je kan er vééééél van eten, en het bevat bijna geen calorieën.…
Zin in een explosie van smaken? Dan is deze veggie tikka masala iets voor jou!! Normaal wordt dit in de Indiase keuken gemaakt met kip, maar ik heb het…
Dit gerecht heeft een Marokkaans tintje. Het is echt het proberen waard. De smaken zijn top.…
Ik kocht vandaag, op aanraden van een vriendin, het boek ‘Mood Food’ van Goedele Leyssen. Haar motto: EAT HAPPY, BE HAPPY! Zij ontdekte voor zichzelf dat je jezelf gelukkiger…
Voor mijn kerstmis kreeg ik van mijn mama, mijn eigen tajine. Zooo blij, en ik ben er verliefd op. Daarom moet ik ook één van mijn favoriete gerechten met…