Vandaag op het menu: Kip met rauwe bladspinazie, rozijnen, butternut en aubergine. Een salade waar je een extra dosis groenten en proteïnen binnen krijgt.…
Zin in een heerlijk, fris en licht gerecht? Iets dat snel klaar is? Voor jezelf, jouw gezin of als er vrienden komen eten? Wil je niet de hele tijd…
Minder koolhydraten, meer groenten. In dit gerecht gebruik je bloemkool in plaats van rijst. Bloemkoolrijst dus 🙂 Snel klaar, lekker pikant & heerlijk van smaak!…
Wie zei er ook alweer dat je niet lekker kunt eten als je ‘gezonder’ wil gaan leven?!? Ik ben zot op burgers en op tonijn. Dus waarom niet combineren?…
Meestal maak ik deze puntpaprika’s met gehakt, groenten of feta. Maar omdat ik dit zo lekker vindt, probeerde ik het ook eens met tonijn, ajuin, ricotta en tomatenblokjes. Ik…
Nasi goreng kan je wel op honderd manieren maken, dit is mijn receptje. Geloof me, dit is echt een makkelijke maaltijd.…
Op zoek naar een gezond en gemakkelijk gerecht als je een etentje hebt? Of staat het weekend voor de deur, geen zin om lang achter je potten te staan…
Ik krijg vaak de vraag om snelle doordeweekse avondmaaltijden en hoe je goed kunt eten als je het echt druk hebt. Dus ben ik wat aan het denken gegaan,…
Zoals sommige onder jullie wel weten, hebben we afgelopen zomer een roadtrip door het magnifieke Mexico gemaakt… Eén van onze mooiste reizen. Ik ben op slag verliefd geworden op…
Groentenpasta met deze heerlijke avocadosaus, dit doet je denken aan een héérlijke romige saus. Maar dan wel gezond en met zo véél smaak. Hier wordt er geen room gebruikt.…